
L-аскорбил палмитат
L-аскорбил палмитат Наименование на продукта: Аскорбил палмитат Химично наименование: L-аскорбил 6-палмитат CAS №: 137-66-6 Молекулна формула: C22H38O7 Молекулна маса: 414.54 свойства: Бял до жълтеникав прах, без мирис, разтворим в мазнини и неактивен. Неразтворим във вода, разтопен в етанол. Аскорбил палмитат ...
Информация за продукта
L-аскорбил палмитат
Наименование на продукта: Аскорбил палмитат
Химично наименование: L-аскорбил 6-палмитат
CAS: 137-66-6
Молекулна формула: C22H38O7
Молекулно тегло: 414.54
Имот :
Бял до жълтеникав прах, без мирис, неразтворим в масло и неактивен. Неразтворим във вода, разтопен в етанол. Аскорбил палмитат е масло разтворимата форма на витамин С, известен също като витамин С естер, той е много по-стабилен от водоразтворимата форма на витамин С. Антиоксидантната активност на Аскорбил палмитат е мощна.
Спецификация:
Предмети | стандарт |
Характеристики | Бял до жълтеникав прах |
Идентификация | Положителен |
Специфична ротация | + 21 ° - + 24 ° |
Точка на топене | 107 ~ 117 ℃ |
Загуба при изсушаване | ≤2.0% |
Остатък при запалване | ≤0.1% |
Тежки метали | ≤0.001% |
арсен | ≤0.0003% |
анализ | ≥95.0% |
Приложение:
Аскорбил палмитат обикновено се използва в хранителната промишленост като естествен консервант за масла, витамини и цветове. Аскорбил палмитат също служи за регенериране на витамин Е, създавайки синергия на антиоксидантната активност.
Опаковане:
25 кг / барабан
Популярни тагове: l-аскорбил палмитат, Китай, доставчици, производители, фабрика, купуват, на едро, ниска цена, на склад
Изпрати запитване

